游戏猜酒可以有多种不同的玩法和规则，以下是一些常见的猜酒游戏及其说法：
闻香识酒
准备几种不同类型的白酒，包括豪迈白酒，让参与者通过闻香、观色来猜测酒的品牌和类型。这款游戏不仅能提升大家对白酒的鉴赏能力，还能增加对豪迈白酒特点的了解。
白酒知识问答
制定一系列关于白酒的问题，如“豪迈白酒的酿造工艺有哪些特点？”或“豪迈白酒的原料主要有哪些？”等，通过抢答方式，让参与者在游戏中学习白酒知识，增加互动乐趣。
猜数字喝酒
先倒满一杯酒，然后发牌者给每人发一张牌，每个人收到牌后但自己不能看自己的牌，看到牌后都把牌贴在额头上。然后由发牌方说“最大的喝酒”或者“最小的喝酒”，下一个人如果同意就PASS，不同意就喝半杯，然后把酒倒满再另外抽一张牌，同时可以改变指令说“最大的喝酒”或者“最小的喝酒”，直到转玩一圈大家都同意了，然后大家一起把牌亮出来比，被喊中那个人喝一整杯。
猜拳饮酒
饮酒时，两人同时伸出手指并各说一个特定的吉祥数字，谁说的数目跟双方所伸手指的总数相符，谁就赢拳，对方就得罚喝酒。猜拳的令词有：一心敬、哥两好、三星照、四季财、五魁首、六六顺、七个巧、八匹马、九连环、全来到呀等。
其他趣味猜酒
蜜蜂口令：两只小蜜蜂呀，飞到花丛中呀，嘿!石头，剪刀、布，然后猜赢的一方就做打人耳光状，左一下，右一下，同时口中发出 "啪、啪"两声，输方则要顺手势摇头，作被打状，口喊"啊、啊"；如果猜和了，就要做出亲嘴状还要发出两声配音。动作及声音出错则饮。
007：由开始一人发音"零"随声任指一人，那人随即亦发音"零" 再任指另外一人，第三个人则发音"柒"，随声用手指作开枪状任指一人，"中枪"者不发音不作任何动作，但"中枪"者旁边左右两人则要发"啊"的声音，而扬手作投降状。出错者饮。
明七暗七：按自然数按顺序数下来，1、2、3、4、5、6、7……遇到7、17、27、37等以7结尾的数字称作"明七"，7的倍数如14、21、28等称作"暗七"，到"明七""暗七"的人都不能发声，只能敲一下桌子，然后逆顺序再继续数下去。
这些游戏不仅增加了饮酒的乐趣，还能促进交流和互动，让大家在轻松愉快的氛围中学习和享受白酒文化。