怎么做鱿鱼游戏饼干

制作鱿鱼游戏饼干的步骤如下：

准备材料

白砂糖 25g

食用小苏打 1g

不沾烤盘或硅油纸

饼干模具

加热糖

将25g细砂糖放入大汤勺中。

使用燃气灶最小火加热，并用筷子不断搅拌。

加热至砂糖全部融化并变成浅褐色时离火。

加入小苏打

快速搅拌几秒钟以降温。

加入1g小苏打，疯狂搅拌至糖膨胀。

倒入模具

将糖倒入洒满小苏打的不沾烤盘上。

盖上一层硅油纸。

使用平底铁盘压平后立刻翻面。

趁热放入喜欢的模具，压出想要的形状。

这样，你就完成了鱿鱼游戏饼干的制作。请确保在操作过程中小心热糖，避免烫伤。