钓鱼游戏里的糖饼怎么做

时间:2025-03-06 00:10:44 单机游戏

钓鱼游戏糖饼的制作方法如下:

和面

面粉250克,酵母3克,白糖3克,鸡蛋温水100毫升,用筷子搅成大畜状后加20克食用油。

将上述材料揉成面团,先发酵10分钟,然后揉光滑。

醒发至两倍大后,准备油酥和糖馅。

制作油酥和糖馅

油酥:40克面粉,40克热油,按1:1的比例搅拌开。

糖馅:白糖40克,面粉20克,加少许面粉防止糖溢出。

擀面卷馅

将发酵好的面团整理成长方形大面片,倒上油酥,抹匀后卷起来,分成小剂子。

每个小剂子两边收口捏紧,整理成饼状。

包糖馅

将糖馅包入饼中,像包子一样包起来,然后擀开擀薄,注意不要擀破。

烙糖饼

平底锅刷油,放入糖饼,表面再刷一层油锁住水分。

盖上盖子,用中火烙,一分钟后翻面,继续烙一分钟,直到糖饼鼓起来,颜色变好看。

完成

糖饼在锅里看起来特别有食欲,取出即可享用。

建议

在擀面皮时,可以适当多加一些油,这样可以使糖饼更加柔软。

糖馅中加入一些芝麻或花生碎,可以增加糖饼的风味和香气。

烙糖饼时要用中火,并且勤翻面,这样可以使糖饼颜色更加均匀,口感更佳。