控制游戏棋牌可以从以下几个方面入手：
自控能力
在等待好牌、好牌局及合适的机会时，必须有自控能力，不加入不占优势的游戏，不玩给自己带来麻烦的一手牌，善于管理资金，保持冷静，避免在醉酒、疲惫或感情波动时玩牌。
牌局控制
在升级游戏中，结合埋底及打牌过程中搜集的牌情，及时调整做庄思路，尽量主动控制牌局的进程，尽早消除不利因素，使牌局朝着对自己有利的方向发展。例如，不要过早打掉控制牌张，不要过早兑现树好的长套，不要轻易放弃对自己宝贵进手牌张的保护。
记忆与策略
尽量多地记住已经出过的牌，特别是关键牌张，这是更好控牌的基础。根据不同的游戏类型和规则，制定相应的策略，如后发控制、藏牌等，以达到出其不意并控制牌局的目的。
避免非法行为
禁止虚拟货币与真实货币的双向转换，设定明确的上限和下注次数限制，禁止游戏中的抽水行为，禁止玩家间的虚拟货币转让，积极获取必要的运营资质，以确保棋牌游戏的合法运营。
选择可靠的平台
避免参与可能存在后台操控的棋牌游戏，选择有良好口碑和合法运营资质的平台进行游戏，以减少被操控的风险。
通过以上措施，可以在一定程度上控制游戏棋牌，提高胜率并享受游戏的乐趣。