在猛兽游戏中翻滚的方法如下：
对于键盘玩家
首先，需要进入冲刺状态。这可以通过同时按住移动键和Shift键来实现。具体按哪个移动键取决于需要翻滚的方向。
进入冲刺状态后，在想要翻滚的节点按下L键即可完成翻滚动作。
对于手柄玩家
需要在游戏设置菜单中调整键位，将加速冲刺对应到LT键，将翻滚对应到B键。
在游戏中，使用LT键进行加速冲刺，在需要翻滚时按下B键即可。
这些操作方法适用于大多数猛兽游戏版本，但具体键位可能因游戏版本或平台的不同而有所差异。如果需要更详细的操作指导，建议查看游戏内的帮助文档或在线攻略。