吹牛游戏有多种玩法，以下提供几种常见的玩法：
筛子玩法
两个人玩法：每人手持一个筛子，内放五颗筛子。摇玩筛子后，双方可打开自己的筛子看自己的点数。如果摇出的是顺子，如一二三四五，二三四五六，摇出的一方就揭开自己的筛子给对方看，重新开摇。在这种玩法里，一既可代表一，也可代表筛子里的任意点数。你需要猜出你和对方两副筛子的点数。只要你喊出的点数和个数等于或小于被对方开出的点数和个数，你就胜出。例如，你喊四个五，对方不信，开你，两边筛钟内有五个五、六个五，也是你赢。
杯子玩法
多人玩法：通常为四个人，猜四个筛钟内的点数和个数，每个筛钟内还是五个筛子。如甲乙丙丁四人，起叫最起码就是四个一，最高可喊到二十个六。大家依此轮流叫数。如果下家不信上一家的叫数，可叫大家掀开筛钟。如上家猜对四个人的点数和个数，那就下家罚酒。如猜错，就上家喝酒。
色子玩法
1v1玩法：每人五个色子，一般起叫数为人数加一（两个人三个起叫，三个人四个起叫，以此类推）。色子“1”可以代替任何数值。顺子为0，假豹子为6，真豹子为7。例如，如果你有两个1，三个5，那么开牌时你手里的数值为6个五。如果前面没有人叫过1，那么1只能是1，不能再万能替代其它数值。如果对方不信你的叫数，你可以开牌，根据结果判定输赢。
杯子和色子混合玩法
一般玩法：每人手持一副骰子（通常为5个），摇骰后由一方开始喊出一个数字组合（如“3个4”），然后另一方需要判断对方的骰子是否能达到这个数字组合，并决定是否要“开”对方。如果开出的骰子点数不符合喊出的数字，则喊数的一方输，需要喝酒。这种玩法考验了玩家的观察力、判断力和演技。
这些玩法各有特色，可以根据参与人数和游戏环境选择合适的玩法。建议先了解清楚游戏规则，然后选择一种适合的方式开始游戏。