冰壶比赛通常由两支队伍进行对抗，每队由4名球员组成。一场标准的冰壶比赛总共进行 10局。每局比赛中，每队都有机会投掷冰壶，目标是要将冰壶投入对方营垒的圆心，同时防止对方的冰壶进入圆心。每局比赛结束时，根据冰壶距离圆心的远近来决定得分，最终比赛结束时得分较高的队伍获胜。
在混合双打比赛中，每队由一名男性和一名女性运动员组成，比赛总共进行 8局。其他冰壶比赛，如男子冰壶、女子冰壶和混合双打冰壶，都遵循10局比赛的基本规则。
需要注意的是，冰壶比赛中的每一局都分先后手，由一队先投掷冰壶，然后是另一队，依次交替进行。每位球员在每局比赛中都有两次投掷冰壶的机会，而且通常会有专门的擦冰员在冰壶滑行的前方擦刷冰面，以帮助冰壶更准确地到达目标区域。