老鼠是一种杂食性动物，它们的食物范围非常广泛，包括以下几类：
谷物和坚果：
老鼠喜欢吃大米、小麦、燕麦、玉米、花生、瓜子、杏仁、核桃、腰果等。
肉类和肉制品：
老鼠也喜欢吃熟肉、火腿肠、肉干、腊肠等肉类食物。
水果和蔬菜：
老鼠喜欢苹果、梨子、葡萄干、无花果、枣子等水果，以及白菜、胡萝卜等蔬菜。
奶制品：
老鼠喜欢牛奶、奶酪、乳酪等奶制品。
其他：
老鼠还喜欢吃糖果、巧克力、饼干、面包、馒头等人类食物。
综上所述，老鼠的食物包括多种谷物、坚果、肉类、水果、蔬菜、奶制品以及人类食物。这些食物满足了老鼠的营养需求，同时也使得它们容易受到诱饵的吸引。