在英雄联盟手游中，以下英雄可以有效克制酒桶：
高爆发和控制英雄：
选择具有高爆发和控制能力的英雄，如一些具有定身或沉默技能的英雄，可以有效地限制酒桶的活动，减少其输出和控制能力。
剑姬：
剑姬的二技能可以免疫控制和伤害，能够抵消酒桶的三技能眩晕，并且剑姬的被动回血使她能够不畏惧酒桶的消耗。
诺手和阿卡丽：
这两个英雄都具有高爆发能力，可以轻松秒杀酒桶，尤其是在上单对线时。
盲僧：
盲僧在游戏前期非常强势，三级后的盲僧在野区的战斗中几乎处于不败之地，可以反酒桶的野或寻找机会蹲酒桶。
EZ（伊泽瑞尔）：
EZ手较长，可以站在酒桶大招距离外消耗和补兵，且EZ有非常灵活的位移，可以躲掉酒桶的大招，使得酒桶在对线期难以打出优势。
发条：
发条可以快速清线，避免与酒桶对线打架，清完线后去支援队友，从而减少酒桶在中路的影响力。
赵信：
虽然赵信在同等经济情况下难以打动酒桶，但在某些情况下，赵信的爆发和机动性仍然可以对其造成威胁。
综合来看，选择合适的英雄和策略可以有效地克制酒桶。高爆发和控制英雄、剑姬、诺手、阿卡丽、盲僧、EZ和发条都是不错的选择。同时，合理利用团队配合和视野优势也是取得胜利的关键。