在《问道手游》中，109级玩家可以选择的职业有以下几种，并且有各自的优点和适用场景：
敏金
优点：敏金擅长封手、PK以及杀BOSS，是一个非常好的职业选择。他们使用道术进行攻击，擅长使用封技来限制对手，并且有着较高的输出能力，特别是在后期。
适用场景：适合喜欢PK的玩家和需要高效完成副本任务的玩家。
法火
优点：法火是职业杀手，特别适合接收灭金任务，通过灭人来赚取收益。他们拥有高爆发力的法术攻击，适合快速清理怪物和PK。
适用场景：适合喜欢高输出和快速清理怪物的玩家，也适合执行灭金任务。
敏木
优点：敏木是辅助类的职业，拥有较高的防御能力和血量，敏捷性也较高，适合新手玩家。
适用场景：适合辅助队友和新手玩家。
体木
优点：体木同样作为辅助类职业，拥有较高的防御能力和血量，但相对于敏木，其敏捷性较低。
适用场景：适合需要较高生存能力的玩家和辅助队友。
力水
优点：力水在输出方面表现不错，特别是带颠倒技能后，其输出能力更为突出。
适用场景：适合喜欢输出的玩家。
焚香
优点：焚香是群法职业，法术暴击较高，适合无法长时间守着电脑的玩家。他们在野外挂机和执行抓鬼任务时表现出色。
适用场景：适合需要远程攻击和群攻的玩家。
青云
优点：青云是纯力量门派，物理伤害较高，适合时间多的玩家。他们在副本中表现出色，特别是在需要高输出的场合。
适用场景：适合喜欢物理输出的玩家和需要高防御的玩家。
建议
敏金和法火：如果你喜欢PK和高输出，敏金和法火是最佳选择。敏金适合快速封手和输出，而法火则适合高爆发力的战斗。
敏木和体木：如果你希望有一个较为平衡的职业，同时不需要太高的操作技巧，敏木和体木都是不错的选择。
力水：如果你喜欢输出并且希望带有一些控制技能，力水也是一个值得考虑的职业。
焚香和青云：如果你希望有远程攻击能力和群攻技能，或者需要高防御和物理输出，焚香和青云也是很好的选择。
根据以上分析，敏金和法火在当前版本中较为吃香，但具体选择哪个职业还需根据个人的游戏风格和喜好来决定。