手游开发可以选择多种编程语言和工具，具体选择哪种取决于项目需求、目标平台、开发经验和个人喜好。以下是一些常用的编程语言和工具：
C++
特点：高性能、低级别，适合对游戏性能要求较高的手游开发。
适用场景：适用于需要处理大量计算和图形操作的游戏，常用于Unity和Unreal Engine等游戏引擎。
C
特点：面向对象、易学、开发效率高，与Unity引擎结合使用效果佳。
适用场景：适用于开发3D手游，尤其是使用Unity引擎的项目。
Java
特点：跨平台、具有良好的可移植性和易学性，适合Android平台的手游开发。
适用场景：适用于开发Android平台的手游，利用Android Studio等开发工具可以快速构建用户友好的界面和功能。
Python
特点：简洁、易读，适合初学者入门，具有丰富的第三方库和框架。
适用场景：适用于2D手游的开发，以及服务器端的游戏逻辑开发。
JavaScript
特点：用于网页开发，也可以用于开发基于HTML5的手游。
适用场景：适用于开发跨平台的手游，常与Phaser和Pixi.js等游戏引擎配合使用。
Unity
特点：跨平台游戏引擎，支持多种编程语言（如C和JavaScript），具有丰富的资源和工具。
适用场景：适用于开发各种类型的手机游戏，包括2D和3D游戏。
Unreal Engine
特点：高级游戏引擎，使用C++作为主要编程语言，提供强大的图形渲染和物理模拟功能。
适用场景：适用于制作高质量的3D手游，适合有一定编程经验的开发者。
Cocos2d-x
特点：开源跨平台游戏引擎，使用C++编程，简单易用，性能优秀。
适用场景：适用于开发2D手游。
HTML5
特点：标准网页开发技术，适用于开发轻量级的手游，实现跨平台发布。
适用场景：适用于开发跨平台的手游，常与Phaser和CreateJS等游戏引擎配合使用。
建议
初学者：建议从Unity和C开始，因为Unity易于上手，且C与Unity结合使用可以快速开发游戏。
有经验的开发者：可以根据项目需求选择C++、C、Java或Python等语言，具体选择取决于游戏类型和目标平台。
跨平台开发：如果需要同时支持多个平台，Unity和Unreal Engine是不错的选择，它们都支持多种编程语言和平台发布。
根据以上信息，你可以结合自身的技术背景和项目需求，选择最适合的编程语言和工具进行手游开发。