在手游中，要克制牛头，可以选择以下装备：
重甲单位：
重甲单位具有高护甲和高减少伤害，可以有效承受牛头人的冲撞攻击，减少受到的伤害。例如，选择重甲英雄如骑士或剑圣等，可以利用技能来减轻牛头人的伤害。
具有特殊技能的单位：
一些具有特殊技能的单位，如骑士和剑圣，可以通过技能来减轻牛头人的伤害。例如，骑士可以通过其技能来抵挡牛头的冲撞，剑圣则可以利用其高机动性来规避牛头的攻击。
高减少伤害的护甲类型：
在游戏中，选择具有高减少伤害的护甲类型（如重甲）可以帮助英雄更好地对抗牛头。重甲单位对物理攻击的抗性更高，可以承受牛头人的冲撞攻击，而不会受到过多的伤害。
基克的聚合：
基克的聚合可以提升AD输出，并且其被动效果可以在队友攻击敌人时生成特殊效果，减少敌人的速度，对敌人造成一定的伤害值。这个装备可以帮助团队在团战中更有效地对抗牛头。
骑士之誓：
骑士之誓可以保护C位，增强开团坦度。这个装备可以在团战中为队伍提供关键的保护，帮助队伍更好地应对牛头的攻击。
狂徒：
狂徒可以提供续航能力，增强英雄的生存能力，使其在对抗牛头时能够更持久地作战。
石像鬼板甲或反甲：
石像鬼板甲可以提供法术和物理抗性，并在主动技能开启后让自己变大，得到减伤效果和护盾保护。反甲则可以提高物理防御，并反弹部分伤害，特别适合对抗依赖物理输出的牛头。
综上所述，选择合适的装备和英雄可以有效地克制牛头，提升团队在战斗中的胜算。