在手游《梦幻西游》大唐官府中，推荐的宝石选择如下：
武器 ：太阳石，用于提升物理伤害。衣甲和帽子：
月亮石，用于增加物理防御。
项链：
翡翠石，用于增加法术防御。
腰带
黑宝石，用于先发制人。
光芒石，用于增加气血和提高生存能力。
鞋子：
黑宝石，用于提升先发制人能力。
此外，对于特定角色或玩法，还可以考虑以下建议：
剑侠客：由于剑侠客武器种类较多，转换角色后购买武器的选择也会更多，因此可以根据个人喜好选择不同的宝石组合。
物理输出门派：上述宝石搭配适合物理输出门派，并且能够提升物理伤害。
PK：耐大唐在PK中非常强大，因此选择能够提升生存能力的宝石（如光芒石）也非常重要。
根据以上信息，你可以根据自己的角色和玩法需求选择合适的宝石组合，以最大化提升角色的战斗能力。