在《方舟：生存进化》手游中，打企鹅的方法如下：
击晕企鹅
使用木棒或麻醉镖击晕企鹅。由于企鹅的生命值较低，使用麻醉箭可能会将其杀死，因此建议使用木棒或麻醉镖。
驯服企鹅
将击晕的企鹅放入背包，并喂食优质生肉、优质鱼肉或生肉等驯服饲料。在驯养过程中，需要使用黑果子或其他食物维持企鹅的眩晕度，直到驯养进度条达到100%。
注意事项
企鹅周围通常有狼等野生动物，建议携带翼龙或其他捕食者将其抓回家，以避免在驯服过程中受到攻击。
企鹅是无害的生物，任何玩家都可以轻松杀死。如果需要快速杀死企鹅，可以使用高伤害武器，如火箭筒或狙击枪。
企鹅的用途
企鹅可以提供低温抗性，站在企鹅旁边可以增加角色的低温抗性。
企鹅可以装备帽子和矿灯等装备。
企鹅击杀后可以获得生肉、兽皮、有机聚合物等材料。
综上所述，打企鹅并驯服它们的方法相对简单，只需准备相应的武器和食物，即可轻松完成。