在手游《寻仙》中，师贡的兑换项目包括：
随机物品：
300点门贡可以换取一件随机物品，包括五宝（避水珠、龙鳞、夜光珠、定魂珠和金刚石）、金柳露、符石卷轴和1~3级随机宝石一个。这个兑换具有一定的风险，因为获得的物品可能是价值较低的宝石，如红宝石等。
人参果：
300门贡加上100体力，可以去五庄观换取人参果。这个兑换在老区比较合算，因为老区的体力人参果和耐力人参果可以卖个好价钱，但其他类型的人参果价值较低。
3级门派法宝：
需要5000点门贡，这个兑换适合比武号和服战号，因为可以换取1星期的门派首席称谓、管理门派频道的禁言资格，以及竞选三界论坛管理员的资格。不过，这个兑换对门贡要求较高，且实际价值可能并不如其他兑换项目。
建议
如果你是新区玩家，建议优先兑换人参果，因为新区的物品价值可能较高，且容易卖出好价钱。
如果你是老区玩家，也可以选择兑换人参果，因为老区的体力果和耐力果价格较高。
如果你有足够的门贡且主要用于比武或服战，可以考虑兑换3级门派法宝，以获得一些额外的游戏内荣誉和资格。
如果你希望最大化门贡的价值，可以考虑将门贡用于换取随机物品，但需承担一定风险。