手游斗地主的玩法包括以下几种：
经典玩法：
这是最传统的斗地主玩法，玩家分为地主和农民，地主先出牌，农民需要合作以阻止地主先出完手中的牌。
癞子玩法：
在经典玩法的基础上，癞子玩法引入了癞子牌（可以替代任何牌），这增加了游戏的变数和策略性。
不洗牌玩法：
此玩法中，牌型分布更加难以预测，增加了游戏的随机性和挑战性。
弃三张玩法：
玩家在游戏过程中可以选择放弃三张牌，这会影响游戏的牌型和策略。
天地癞子玩法：
这是癞子玩法的一种变体，结合了天地癞子的规则。
比赛模式：
玩家可以参与各种比赛，如排位赛、挑战赛等，以赢取奖励和荣誉。
排位模式：
玩家可以通过排位赛提升自己的排名，与其他玩家一较高下。
休闲社交玩法：
如恭喜发财、贴牌、接龙等，这些玩法结合了棋牌和社交元素，增加了游戏的互动性和趣味性。
地方棋牌玩法：
如掼蛋、跑得快、干瞪眼、四人斗地主等，这些玩法丰富了游戏的内容，满足了不同玩家的需求。
创新玩法：
如百变八雀牌、双龙牌等，这些玩法结合了地方特色和新的游戏思路，为玩家带来全新的游戏体验。
娱乐玩法：
如八喜临门，玩家需要满足一定的条件才能胡牌，增加了游戏的趣味性和成就感。
1V1、3V3、5V5等对战模式：
这些模式满足了不同玩家的竞技需求，无论是单人挑战还是团队协作。
这些玩法各有特色，玩家可以根据自己的喜好选择合适的玩法进行游戏。