手游编程可以选择以下几种编程语言和工具：
C++
特点：高性能、灵活性，允许直接访问计算机硬件，广泛应用于游戏引擎开发如Unity和Unreal Engine。
适用场景：适用于需要处理大量计算和图形操作的游戏，尤其是对性能要求较高的游戏。
Java
特点：跨平台、易学性高，拥有丰富的开发工具和框架，适用于Android平台的游戏开发。
适用场景：适用于开发Android平台的手游，尤其是需要广泛用户群体的游戏。
C
特点：面向对象、简单易学的编程语言，是Unity游戏引擎的主要脚本语言，支持跨平台开发。
适用场景：适用于使用Unity引擎开发的游戏，尤其是2D和3D游戏。
Python
特点：简单易学的脚本语言，具有丰富的库和框架，适合快速原型设计和游戏逻辑编写。
适用场景：适用于快速开发原型和小型游戏，尤其是需要快速迭代的项目。
JavaScript
特点：广泛用于在线交互语言，易于与HTML和CSS集成，支持跨平台手机游戏开发。
适用场景：适用于开发基于Web技术的跨平台手机游戏。
HTML5
特点：基于Web的技术，支持在多种设备上运行，已成为网络上最常见的游戏编程语言之一。
适用场景：适用于开发跨平台的Web游戏。
Unity
特点：流行的游戏引擎，支持C和JavaScript进行游戏逻辑编程，具有强大的跨平台能力。
适用场景：适用于开发各种类型的游戏，包括2D和3D游戏，支持多平台发布。
Unreal Engine
特点：另一款流行的游戏引擎，支持多种平台，提供高度可定制的图形引擎和强大的蓝图系统。
适用场景：适用于开发高质量的游戏，尤其是对图形和性能要求较高的游戏。
Cocos2d-x
特点：开源的游戏框架，支持多种平台，使用C++进行编程，提供丰富的游戏开发工具和组件。
适用场景：适用于快速开发高质量的手机游戏。
Corona SDK
特点：快速开发游戏和应用的软件开发工具集，使用Lua语言进行编程。
适用场景：适用于快速创建跨平台的手机游戏。
Xcode
特点：苹果官方推出的集成开发环境，支持Objective-C/Swift和Swift语言，适用于iOS平台的游戏开发。
适用场景：适用于开发iOS平台的手游。
Android Studio
特点：谷歌官方推出的集成开发环境，支持Java和Kotlin语言，适用于Android平台的游戏开发。
适用场景：适用于开发Android平台的手游。
根据具体需求和开发平台，可以选择合适的编程语言和工具进行手游开发。对于初学者来说，C和Unity的组合是一个不错的选择，因为它们易于上手且资源丰富。对于性能要求较高的游戏，C++和Unreal Engine可能更适合。而如果需要快速开发原型或小型游戏，Python和Corona SDK可能更为合适。