诺手在《英雄联盟》手游与端游中的区别主要体现在以下几个方面：
操作难度
手游：操作难度相对较低，部分英雄的技能操作进行了简化，例如诺手的E技能和R技能在手游中一级就可以使用，而端游需要三级。
端游：操作难度较高，对玩家的技术和反应速度要求更高。
技能细节
手游：尽管大部分技能和连招都很还原端游，但部分操作是手游独占的，如在手游中诺手可以E闪，而端游则不行。
端游：技能操作相对复杂，需要玩家具备更高的技术水平和操作技巧。
召唤师技能
手游：保留了端游中的疾跑、治疗、屏障、虚弱、闪现、点燃、惩戒，但净化被删除，TP（传送）被改成了鞋子的附魔在游戏内购买。
端游：包含更多的召唤师技能，如净化和传送等。
符文系统
手游：符文系统进行了简化，为一个基石符文+三个副系（主宰、坚决、启迪），每个副系有6枚小符文，而端游为1个主系加1个副系，主系包含基石符文和3个主系符文，副系包含2枚副系符文。
端游：符文系统更为复杂，包含更多的基石符文和副系符文。
游戏节奏
手游：游戏节奏较快，兵线速度时间不同，整体节奏比端游更快。
端游：游戏节奏相对较慢，玩家可以有更多的时间进行策略布局和发育。
装备小件
手游：装备小件与端游不同，例如复活甲在端游中有秒表功能，而手游中没有。
端游：装备小件功能更为丰富，包含更多的战术选择。
综上所述，尽管《英雄联盟》手游在很大程度上还原了端游的内容，但在操作难度、技能细节、召唤师技能、符文系统、游戏节奏和装备小件等方面都进行了相应的调整和简化，以适应手游玩家的操作习惯和需求。