手游外挂通常使用以下几种编程语言和技术实现：
C/C++
C/C++是一种常用的编程语言，可以直接操作内存和硬件，非常适合开发游戏外挂。通过使用C/C++，开发者可以直接修改游戏内存中的数值，例如修改金币数量、角色属性等。此外，C/C++还可以用来编写游戏辅助功能，如自动打怪、自动寻路等。
脚本语言
脚本语言是一种解释型语言，不需要编译，可以直接运行。常见的脚本语言有Lua、Python和AutoHotkey等。这些语言具有简洁、灵活的特点，适合进行快速开发和调试。使用脚本语言编写手游外挂可以实现一些简单的功能，例如自动打怪、自动拾取物品等。
编译型语言
编译型语言需要经过编译器的编译过程，生成可执行文件后才能运行。常见的编译型语言有C等。C具有良好的可读性和易用性，适合开发Windows平台上的应用程序。
其他编程语言
除了上述几种语言，游戏外挂还可能使用其他编程语言，如Java、C、Delphi等，具体使用哪种语言取决于外挂的功能需求和开发者的偏好。
建议
开发和使用手游外挂是违反游戏使用条款和法律法规的行为，可能导致账号被封禁、法律诉讼等严重后果。建议玩家遵守游戏规则，不要尝试使用或开发任何形式的外挂程序。