不算官服手游的原因主要有以下几点：
成本问题：
建立和运营一个官方服务器需要大量资金和资源投入，包括购买服务器设备、租赁机房、雇佣维护人员等。这些开销通常是巨大的，对于一些小型游戏开发商或者独立开发者来说，很难承担得起。相比之下，借助第三方服务器提供商可以将这些成本大大降低。
技术问题：
建立和维护一个服务器需要具备专业的技术知识和经验。官方游戏服务器需要处理大量的并发链接和数据传输，同时保证稳定性和安全性。然而，很多游戏开发者并没有这方面的专业知识和能力，所以选择将服务器托管给专业的第三方服务商，可以让他们将更多的精力和资源放在游戏本身的开发和改进上。
地域问题：
游戏的玩家通常来自不同的地理位置，如果仅仅依赖官方服务器，可能会导致玩家之间的网络延迟过高，影响游戏体验。而借助第三方服务器提供商，可以选择将服务器部署在更适合玩家的地理位置，提供更稳定和流畅的游戏环境。
规模无法满足需求：
官方服务器的规模可能无法满足所有玩家的需求。第三方服务器提供商通常拥有更强大的硬件资源和更广泛的分布，能够提供更好的扩展性和灵活性，以满足不同规模和需求的玩家群体。
额外功能和服务：
第三方服务器提供商通常还会提供一些额外的服务和功能，比如负载均衡、数据备份、安全防护等，这些功能对于游戏开发和运营来说是非常有价值的，但通常需要额外的成本。
总的来说，选择不使用官方服务器是一个经济、技术和地域等多方面因素综合考虑的结果。虽然存在一些风险和不稳定因素，但对于大部分游戏开发者和玩家来说，使用第三方服务器是一种更为可行和合理的选择。