在手机上从照片中抠出图像，你可以采用以下几种方法：
使用手机自带的截图功能
PRINT SCREEN键：适用于简单的截图需求。
QQ快捷键：通过按下CTRL+ALT+A组合键进行截图。
游戏内截图：许多游戏都有内置的截图快捷键，可以在游戏帮助文档中查找。
使用第三方截图软件
美图秀秀：提供自动抠图功能，用户可以通过简单的操作完成抠图，并支持更换背景。
Photoshop Express：提供快速的抠图工具，用户可以用画笔工具手动绘制选区。
PicsArt：利用深度学习模型进行智能抠图，用户可以轻松分离出图像中的主体。
茄子相机：专注于人像抠图，提供精细化的调整选项。
PhotoLayers和 PixelLab：也是基于深度学习的在线抠图工具，用户只需上传图片并进行简单的涂抹操作即可完成抠图。
使用在线抠图服务
Clipping Magic和 Remove.bg：允许用户通过在线工具上传图片，并使用红色和绿色笔进行手动抠图。
使用一键抠图工具
天天P图：提供一键抠图功能，用户可以选择模板并进行自动识别和抠图。
注意事项
抠图效果可能因图片质量和复杂度而异，可能需要多次尝试和调整。
使用在线工具时，注意保护个人隐私和数据安全。
某些工具可能要求上传图片到第三方服务器，使用时请谨慎。
根据你的具体需求和设备条件，选择最适合你的抠图方法。对于简单的截图，手机自带功能可能就足够了；而对于需要精细处理的图像，使用专业的抠图软件或在线工具会更加合适。